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芋头烧猪脚的做法

时间:2019-06-11 19:59:36 来源:互联网 阅读:0次

芋头烧猪脚的材料猪脚半只芋头相克食品400g油适当盐适当鱼露适当生抽适当鸡粉适当生姜相克食品适当蒜瓣适当 芋头烧猪脚的做法图片步骤,怎样做芋头烧猪脚好吃?

将猪脚用洗米水浸泡5分钟,然后用途理掉些多样的猪毛,然后用水冲洗干净沥干

猪脚加入生抽,盐,鸡粉,鱼露搅拌均匀腌制1个钟头以上

生姜去皮拍扁,蒜头去皮拍扁备用

芋头去皮,切成大小1致的块状备用

置锅火上倒入适当的油烧热后放入芋头

半煎至金黄色捞出

空锅放入蒜瓣煸香再放入猪脚{注意腌制的汁可别倒了进去哦}

炒至猪脚略微变色关火

将炒好的猪脚倒入高压锅

放入煎好的芋头

加入少许的生抽

倒入恰好淹没猪脚的水{还有腌制的汤汁也1起倒进去哦}

盖上盖子,大火烧出气后转中小火15分钟,消气后便可盛出食用;

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

. 处理芋头要注意带上手套哦,如果剥完手痒,可到炉火上方略烤1下,可止痒,注意别灼伤手皮!

. 猪脚的毛要处理干净,否则很影响口感;

. 芋头也能够用油直接油炸!

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