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饭后如果立即吃这些东西有害健康

时间:2019-06-09 19:21:02 来源:互联网 阅读:0次
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很多人喜欢在吃饭后再吃点其它食品,但大家要记住,吃完饭后这些东西尽量要少吃。

1.饭后马上吸烟。

有句俗语说“饭后一只烟,赛过活神仙”。人在刚吃过饭后,胃肠的蠕动加强,血液循环加快,吸烟更是使人处于兴奋状态,脑袋飘飘然,如同“神仙”一样的感觉。实际上,饭后吸一支烟,比平常吸十支的毒害还大。饭后人体热量大增,这时吸烟会使蛋白质和重碳酸盐的基础分泌受到抑制,妨碍食物消化,影响营养吸收。而且身体在对食物消化、吸收的同时,肺部和全身组织吸收烟雾的力度也大大加强,烟雾中的有害物质对呼吸、消化道都有很大的刺激作用;其他生物碱类物质也会大量进入人体,无疑会给人体机能和组织带来比平时吸烟大得多的伤害。所以,饭后吸烟,祸害无边。

2.饭后马上喝茶。

茶叶中含有的茶多酚、咖啡碱、脂多糖、多种维生素等,能够起到保健和药理作用。但如果吃完饭后马上喝茶,茶叶中含有的鞣酸和茶碱,鞣酸进入胃肠道后,会抑制胃液和肠液的分泌,而且茶叶中含有大量单宁酸,会使胃中未来得及消化的蛋白质同单宁酸结合成一种不易消化的凝固物质,影响蛋白质的消化和吸收,还会妨碍机体对铁元素的吸收。因此,茶在餐后半小时至1小时后再喝。

3.饭后马上吃水果。

在日常生活中,有些人习惯在饭后立即吃水果,一些酒店、餐馆在丰盛的美餐之后再端上一盘新鲜的水果拼盘,于是很多人就认为这样既增加营养,又能帮助消化,有利于人体健康。但是从营养学角度来看,这样食用水果是不妥当的。日常的食物中,主要成分是脂肪、糖和蛋白质等,而这些食物在胃里的滞留时间大致为:糖类为1小时左右,蛋白质为小时,脂肪为小时;而水果中含的是单糖,一般消化、吸收相对较快,但刚吃完饭就吃水果,消化慢的淀粉、蛋白质和脂肪会影响水果的消化,水果被阻碍、停滞胃内,造成腹胀、便秘;容易导致餐后高血糖并引发胃肠胀气。因此,吃水果是在饭后小时,或在两餐之间,既可以避免餐后血糖急剧升高,又避免引起腹胀便秘。

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作者:头条号 / 孙凤君营养师

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